市食药监局开展校园食堂食品安全专项检查

2017-02-22 【字体:


  近日,市食品药品监督管理局高新园监管所对辖区5所学校、托幼机构开展校园食堂食品安全专项检查,现场督促整改环境卫生问题。

  春季是各类传染病高发季节,为切实保障广大师生饮食安全,新学期伊始,市食品药品监督管理局组织各监管所启动校园食堂食品安全专项检查。执法人员围绕食堂硬件设施及功能布局、食品原材料采购索票索证和台账登记、餐用具清洗消毒、制度建设及执行情况、食堂环境卫生等方面进行了认真细致的检查,并要求学校落实食堂食品安全主体责任,建立健全食品安全管理机制。

  目前,市食品药品监督管理局已检查全市各级各类学校(含托幼机构)共70余家,现场督促整改环境卫生、餐具消毒等问题10余处,在食堂没有发现过期变质原材料,未发现散装食用油,各校对公用餐用具清洗消毒、原材料采购索票索证、食品留样等制度能基本执行,环境卫生状况总体良好。

责任编辑:

友情链接

关于我们网站声明网站地图联系我们

鄂ICP备05005537 Copyright 2016 www.tianmen.gov.cn All Rights Reserved

  

鄂公网安备 42900602000138号