天门市市场监督管理局关于湖北绿田食品有限公司不合格食品核查处置情况的公告(2019年第12号)

索 引 号: 01139288x0033/ 主题分类: 市场监管、安全生产监管     业务工作 发文日期: 2019年07月19日
发布机构: 市市场监督管理局 文       号:  

  

  一、基本情况

  根据国家2019年食品安全监督抽检要求,湖北省市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司于2019年6月13日对湖北绿田食品有限公司(☑生产 □自制 □采购)的食品(产品名称:酸辣豆角,商标:小思蕊规格型号:计量称重,生产日期:2019年6月12日,保质期:3个月)进行了省级食品安全监督抽样检验,经检验,苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求检验结为不合格,报告单编号为ACWH01-1906W2T10331。2019710日,天门市市场监督管理局执法人员将《食品安全抽检结果通知书》送达北绿田食品有限公司,该公司对产品真实性进行了确认,对抽样过程以及检验结果在规定的时间内未提出异议现将核查处置情况公告如下

  二、核查处置情况

  (一)调查处理情况

  2019613日,在湖北省食品安全监督抽检中,对湖北绿田食品有限公司生产的批号20190612酸辣豆角进行了抽样,73日由湖北省阿克瑞德检验检测有限公司出具检验报告单ACWH01-1906W2T10331检验出该产品苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。7月10日天门市市场监督管理局对生产环节启动核查处置工作,责令停止生产、经营不合格产品,并立案开展调查工作。经查,该公司由于在生产过程中操作员搅拌不均匀,导致该批次的产品中苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求经核实,该批次产品产品名称:酸辣豆角,商标:小思蕊规格型号:计量称重,生产日期:2019年6月12日,保质期:3个月共生产2500kg,销售价格为9元/kg,2019710日,该公司接到不合格通知后,通过经销商和分销商确认不合格批次产品“酸辣豆角”全部销售完毕经审查,涉案货值金额共计22500元。

  (二)违法行为查处情况

    湖北绿田食品有限公司生产经营超限量使用食品添加剂生产食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(四)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定依法做出行政处罚:罚款22500

  (三)原因排查及企业整改情况

  发生问题的原因系该公司由于生产当日当班技术人员对苯甲酸及其钠盐的计量没有进行精准计算,搅拌时间不够,导致检验出食品添加剂超限量公司在我局食品生产科人员的指导下组织产品技术人员、相关管理人员进行了学习、培训,同时在内部开展警示教育,该公司在今后生产过程中将严格按照产品的执行标准、《食品添加剂使用标准》组织生产,确保食品安全。719日,该公司提交了《食品安全监督抽验不合格整改复查申请表》申请对企业进行复查,719日,我局组织2名监管人员对照该公司制定的整改方案及改进措施,逐条进行了现场验收。经监管人员现场验收确认该公司已按要求进行了整改,并告知企业将整改后试生产产品进行送检待产品合格后恢复生产。

                                                                

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