黄潭米粉荣获“楚菜传承与创新品牌”称号
黄潭米粉源于天门市黄潭镇，有着三百余年历史，其制作工艺代代相传，坚守传统匠心。同时，品牌积极适应现代消费需求，推出的黄潭米粉速食装在口味研发、包装设计、渠道拓展等方面不断创新，既保留了老楚味的地道口感，又契合了当下消费者对便捷、健康餐饮的追求，成为连接楚菜传统与现代的典范。
去年11月，黄潭米粉制作技艺入选第七批省级非物质文化遗产代表性目录；去年12月，黄潭米粉入选“我喜爱的湖北品牌”。天门黄潭米粉食品有限公司生产的黄潭米粉速食装产品，曾被认定为2024年度“荆楚放心礼”湖北特色消费品。
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