为进一步提升我市小微企业质量管理水平，切实帮助企业“解难题、稳增长、促发展”，5月15日，天门市市场监管局组织开展了食品生产企业质量认证提升专题培训。全市61家食品生产企业的相关负责人及各监管所工作人员共80余人参加培训。

本次培训紧贴企业实际诉求，围绕最新发布的《质量管理体系认证规则》、《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）及相关营养标签标准进行系统讲解。市局邀请业内专家结合近年来职业打假投诉集中的典型场景，逐条解读新规的关键条款，重点剖析配料表标注、营养成分表计算、致敏物质提示、日期标注格式等易出错、易被索赔的高风险环节。通过真实案例，帮助企业理解新规变化背后的合规逻辑，掌握标签审核与自我纠错的方法。

会议指出，食品标签不仅是消费者获取信息的重要窗口，也是企业合规经营的基本底线。面对职业打假带来的现实压力，企业不能心存侥幸，必须从源头堵住漏洞。会议强调，一是要切实增强责任意识，把质量摆在首要位置，让质量提升成为企业发展的内在需求；二是要积极参与提升行动，主动学习新标准，确保设计、生产、包装各环节相关人员都能准确掌握；三是要加强与监管部门的沟通，遇到疑难问题及时咨询，避免“带病出厂”。

参训企业代表纷纷表示，此次培训内容“解渴”又实用，以往对标签条款理解模糊、容易踩坑的地方，现在有了清晰的判断依据。“以前被投诉了才知道哪里不对，现在提前学会了怎么避免，心里踏实多了。”

下一步，市市场监管局将持续推进小微企业质量认证提升行动，通过专题培训、技术帮扶、预警提示等多种方式，帮助企业提升合规能力，充分发挥质量认证在“解难题、稳增长、促发展”、推动县域经济高质量发展和增强产业集群整体质量优势中的支撑作用。