近日，走进天门市拖市镇湖北豆乡园农业科技有限公司智能车间，豆香裹着蒸汽扑面而来。

全自动生产线匀速运转，一颗颗黄豆经清洗、磨浆、煮浆，再按不同工艺点卤、压制、结皮，蜕变为嫩白的豆腐、匀薄的千张、金黄的腐竹。中控屏上数据跳动，工人来回巡检，将成品装箱码垛。

“这条产线投入1500万元，极大提高了生产质效。”总经理朱哲远站在出料口，拿起一块刚下线的豆干看了看，“从泡豆到成品，大部分工序由机器完成，效率提升，品质更稳定。过去依赖老师傅经验，如今由数据精准控制，每批产品规格一致。”他说，“豆制品要走出去，标准化是关键。”

豆乡园农业深耕黄豆种植、加工、销售多年，今年种植黄豆6000亩。为把优质黄豆原料优势转化为加工增值优势，公司引进国内领先智能生产线，可年产豆奶、豆腐、豆干、千张、腐竹等豆制品8500吨，产值预计4500万元。“过去卖原豆，现在卖产品，附加值大不一样。”朱哲远举例说，“一斤黄豆加工成豆腐，价值就上去了。”

从田间到车间，产业链不断延伸，一头连着豆农，一头连着市场。公司依托订单，拉动2万亩高蛋白黄豆种植，带动近2000户农户增收；同时提供50多个就业岗位，让农户在家门口务工。工人李师傅正将成品装箱，动作利落：“以前种豆看天吃饭，现在车间上班月月领钱，地里黄豆订单保底。”装箱区里，码好的成品正等待外运。

“接下来将全力开拓市场，满足消费者对豆制品的多元化需求。”朱哲远说，“要让天门豆制品销得更远，让更多农户搭上这趟车。”