为丰富辖区内老年群众精神文化生活，近日，竟陵街道东方社区老年学校开展中式传统面点制作活动，组织学员学习制做馒头、花卷、鲜汁肉包等特色面点。活动以传统美食为纽带，增进邻里情谊，营造和谐融洽的社区氛围。

本次活动适配老年人学习与实操能力，精选简单易懂、实用性较强的家常面点课程。前期，社区工作人员配齐食材、厨具等物资，全面对活动场地及设备进行清洁消杀，筑牢食品卫生安全防线，为学员提供洁净舒适的学习环境。

活动现场氛围温馨融洽。讲师采用“理论讲解+实操示范”模式，系统讲解面团醒发、调馅塑形、蒸制温控等核心技艺，并针对难点手把手辅导。学员们积极投入实操，相互交流技巧、互帮互助，在轻松愉悦的环境中研习面点技艺。新鲜出炉的面点香气扑鼻，大家收获满满，纷纷拍照记录美好瞬间。

此次活动集技艺教学、文化普及、邻里互动于一体。参与学员纷纷表示，不仅掌握面点制作技能，感悟传统饮食文化，同时拉近邻里距离，切身感受到社区的温情关怀。

下一步，东方社区老年学校将立足老年居民实际需求，常态化开展中式传统面点、书画文娱、趣味手工等多元特色活动，践行“老有所学、老有所乐、老有所享”服务理念，深耕银发文化服务，全力打造有温度、有内涵的老年友好型社区。