肖敏调研督导食品安全领域民生实事推进和“五一”假期安全生产、值班值守工作 坚决筑牢安全防线 全力守护平安假期
5月1日，市委副书记、市长肖敏调研督导食品安全领域民生实事推进和“五一”假期安全生产、值班值守工作。她强调，要树立和践行正确政绩观，更好统筹发展和安全，坚决筑牢安全防线，全力保障人民群众度过一个平安、祥和、舒心的假期。
肖敏首先来到市市场监管局，通过调取实时监控画面、听取汇报等形式，详细了解“互联网+明厨亮灶”监控平台运行及“12315”服务热线值守情况。她强调，要建好用好“互联网+明厨亮灶”监控平台，持续优化平台功能，进一步扩大覆盖范围，加强食品安全智慧化监管，守护群众“舌尖上的安全”。要强化假期值班值守，高效受理处置群众投诉举报，及时回应社会关切，切实维护消费者合法权益。
在西湖路顺旺家中式快餐连锁店，肖敏向正在忙碌的店员们致以节日的问候，并仔细查看后厨环境卫生、食品储存、餐具消毒等方面情况。她强调，餐饮企业要严格落实食品安全主体责任，坚决执行食品安全操作规范，常态化开展从业人员食品安全培训，守牢食品安全底线，为群众提供安全、优质的餐饮服务。
来到张家湖国家湿地公园，肖敏实地察看民宿项目建设推进情况，深入了解旅游景区运行及安全生产工作情况。得知2026张家湖湖畔音乐会暨“五一”HAPPY虾啤节于当日正式启幕，她叮嘱属地和相关单位，要统筹抓好景区安全管理和服务提升，全面排查重点区域安全隐患，加强交通疏导管控，严防各类安全事故发生。要加快推进景区项目建设，严把工程质量关，不断完善旅游配套设施，打造优良旅游环境，助力全市文旅产业高质量发展。（记者王帅）
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