天门市人民政府

天门市市场监督管理局

关于天门市爱之购商贸有限公司

经营不合格食品核查处置情况的公告

（2024年4号）

本局对编号№:2024CJ00064检验报告不合格王牌糕点（京果）的核查处置工作已完成，现公告如下:

一、抽样基本情况

2023年12月20日，湖北省市场监督管理局委托湖北省食品质量安全监督检验研究院对天门市爱之购商贸有限公司经营的王牌糕点（京果）进行了食品安全抽样检验，经检验，霉菌项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格，当事人对以上检验结果无异议。

二、风险控制情况

天门市市场监督管理局2024年1月23日收到不合格报告后，立即对经营环节启动核查处置工作，责令经销商下架召回、停止经营不合格产品。

经查: 当事人于2023年12月初从一流动商贩处购进了15袋王牌糕点（京果），进货价格为5元/袋。该王牌糕点（京果）的标称信息如下，生产者名称：仙桃市王牌食品厂，生产者地址：仙桃市沙嘴路西附四巷18号，生产许可证号：SC12442900400025，规格型号：300g/袋，生产日期：2023年11月10日，保质期：120天。当事人以6.8元/袋的价格销售该食品，截至2024年1月23日已全部销售完毕，销售金额为102元，当事人在购进涉案产品时未查验供货方主体资格合法的有效证件、未索取进货凭证和产品合格证明。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

天门市爱之购商贸有限公司经营的王牌糕点（京果）违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，鉴于当事人积极整改，认真配合行政机关查处违法行为，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，且违法行为轻微，社会危害性较小，符合《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十二条第（三）项、第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款之规定，本局责令当事人改正违法行为，并处罚如下:1、没收违法所得102元；2、罚款2000元。

四、原因排查及企业整改情况

当事人购进涉案产品时未履行进货查验义务，是导致其销售的食品不合格的主要原因。

整改情况：完善进货查验货制度，对不能提供合法供货渠道及产品检验合格证明的产品一律杜绝购进。

天门市市场监督管理局

2024年4月11日