当前位置:首页 / 走进天门 / 魅力天门 / 图说天门 / 文化活动

独具特色的天门茶道

发布时间:2009-06-02 14:27 来源:天门网


  每当有客到访,专门的茶道表演队一边表演,一边为客人敬茶,成了天门的一大看点。
  在古筝的伴奏下,主泡火熏香。净手,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器。宜兴的紫砂壶。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。“马龙入宫”:将乌龙茶放入茶壶。
  洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
  冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬. “春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
  封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。
  分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。 “玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
  分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。
  奉茶:以茶奉客。
  闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。
  品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下,主泡火熏香。净手,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器。宜兴的紫砂壶。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。“马龙入宫”:将乌龙茶放入茶壶。
  洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
  冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬. “春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
  封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。
  分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。 “玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
  分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。
  奉茶:以茶奉客。
  闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。
  品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮
  参考资料:憩园茶叶

独具特色的天门茶道

礼圣之三

陆羽

陆羽茶道起式

琼浆回潭

世界第一部茶学专著<陆子茶经>

扫一扫在手机上查看当前页面

我要打印 关闭窗口
附件: